본문 바로가기

전체 글143

핸드 드립 커피 간단하게 내리는 법 오늘은 드립 커피에 대해 간단하게 공부한 내용을 공유해 보려고 한다 일단 커피를 내리기 전에 준비물이 필요하다 1. 원두 2. 드리퍼 3. 서버 4. 필터 5. 물 6. (전자) 저울 + 타이머 7. 포트 8. 온도계 9. 주전자 이정도가 필요하다 자 이제 본격적으로 커피를 내려보자! 일단 커피 원두(묵직한 원두)를 20~25g을 준비하고 분쇄기로 간다 저울을 준비하고 저울 위에 서버와 드리퍼(칼리타)를 올린다, 드리퍼에 잘 접은 필터를 끼운다 포트로 끓인 물을 주전자로 옮기고, 물온도를 90~92도를 맞춘다 린싱이라는 과정을 해준다(필터를 끼운 드리퍼에 물을 부어 필터를 적셔준다) 저울을 0으로 맞추고 천천히 떨어지는 물줄기로 물 40g을 골고루 적셔준다 + 뜸을 들인다(30초 물 붓고 20초 뜸 들이.. 2023. 9. 8.
[mbti J의 여행계획] 강릉 여행 코스 추천 2023.08.30 - [국내여행/mbti J의 여행계획] - [mbti J의 여행계획] 국내여행 (경주 여행!) 경주 제대로 즐기는 방법 [mbti J의 여행계획] 국내여행 (경주 여행!) 경주 제대로 즐기는 방법 경주를 제대로 즐기는 방법!!! 앞서 동궁과 월지를 소개하면서 경주 여행을 언급했는데 그래서 경주 여행 계획에 대해서 써보려고 한다 경주 여행에 참고가 되었으면 좋겠다 일단 내가 여행에서 travelandeat.tistory.com 2023.08.31 - [국내여행/mbti J의 여행계획] - [J의 여행계획] 경주 월드& 경주 루지 월드 가야만 하는 이유!! [J의 여행계획] 경주 월드& 경주 루지 월드 가야만 하는 이유!! 경주 월드& 루지 월드를 가야만 하는 이유!!! 2일 차는 조금 .. 2023. 9. 6.
강릉 경포호수 커피 맛집 테라로사 후기!! 2023.08.15 - [카페] - 강릉 카페 맛집 추천 테라로사 커피공장!!!!! 강릉 카페 맛집 추천 테라로사 커피공장!!!!! 오랜만에 강릉 여행에서 여행을 하고 커피를 마시려고 카페를 찾다가 강릉에서 가장 유명한 테라로사 커피공장을 가기로 했다. 테라로사 커피공장은 입구부터 웅장했다. 입구를 통해서 안으로 travelandeat.tistory.com 강릉의 경포호수 커피 맛집 테라로사 후기!!! 블로그 초반에 테라로사 커피공장 본점에 대한 포스팅을 썼었는데 이번에는 경포호와 가까운 강릉 테라로사 경포호수점에 대해 소개해보고자 한다 이곳을 갔던 이유는 차가 없이 강릉 여행을 했었는데 숙소가 경포여서 테라로사 본점까지는 거리가 너무 멀었다 그래서 차 없이 여행올 때 가는 걸 추천한다!! 택시에서 내리.. 2023. 9. 4.
반응형